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生蚝鲜虾粥的做法步骤图生蚝鲜虾粥怎么做

发布日期:2019-09-02 01:39   来源:未知   阅读:

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  1 糯米淘洗干净直接放入高压锅内加3碗水(平时吃饭的碗大小),用电子高压锅直接有熬粥健15分钟,待熟后不要打开盖子关掉电源放在一边不用管它焖个2小时左右,这样焖过的粥更稠更好喝

  2 虾洗净背面切开取出后背里面黑黑的一条线,再把虾头里一个硬硬的圆圆的东西,不知道叫什么的取出,虾头不要弄断哦……这时再来处理干生蚝,干生蚝要用水泡3到4小时,泡软洗净后锅内放油少量,生姜切碎放入热油中炒出香味再把生蚝放进去同炒,一起炒出香味

  3 把炒好的姜末生蚝倒入粥中,搅拌均匀再次煮个7分钟,7分钟后再把虾放入小火煮会儿待虾熟后放入盐和切碎的芹菜茎,就完成了,喜欢稠点或稀点可以根据个人喜好增加或减少水!